Tallinna haridusamet korraldas 24 koolile toitlustuse ühishanke, kuid koolid olid tulemusega rahulolematud, viidates toidu kvaliteedi langusele.
Koolitoidu hind tõusis, kuid riigilt lisaraha ei eraldatud, mis mõjutas koolitoidu kvaliteeti ja kättesaadavust.
Tartus hakkas kahes kolmandikus üldhariduskoolides toitlustama AS Baltic Restaurants Estonia, suurendades mahetoidu osakaalu ja kasutades energiasäästlikumaid köögiseadmeid.
Eesti suurim koolitoitlustaja Baltic Restaurants avas koolides sööklauksed, et lapsevanemad saaksid koolitoitu proovida, et suurendada usaldust ja läbipaistvust koolitoidu kvaliteedi osas.
Tallinna linnavalitsus kehtestas koolitoitlustajatele rangemad reeglid, andes koolidele suuremad õigused toitlustajatega suhtlemisel ja lepingute lõpetamisel, kui rahulolu on madal.
Teema periood on lõppenud ning puuduvad usaldusväärsed tõendid, et lubadus oleks üleriigiliselt täidetud. On üksikuid edusamme, kuid süsteemset täitmist ei ole tõendatud.
