Kohalikuma, taimsema ja mahetoodangu eelistamine läbi hangete eritingimuste aitab liikuda loodust taastava toidutootmise suunas. Eelistada toitu, mis on toodetud kohalikus omavalitsuses või 100 km raadiuses.
Kasutame kohalikke ökoloogiliselt puhtaid toiduaineid lasteaialaste ja kooliõpilaste toitlustamisel.
Tallinna linnavolikogu otsustas osaleda EL Horisont 2020 programmis "SchoolFood4Change", eesmärgiga edendada koolitoidu tervislikkust ja jätkusuutlikkust.
Tallinna Linnavalitsus kuulutas välja uued toitlustushanked, milles eelistatakse kohalikke ja mahetooteid
Tallinna haridusamet korraldas 24 koolile toitlustuse ühishanke, kuid koolid ei olnud tulemusega rahul, viidates toidu kvaliteedi langusele.
Tallinna linnavalitsus kehtestas koolitoitlustajatele rangemad reeglid, andes koolidele suuremad õigused toitlustajatega suhtlemisel.
Sotsiaalministeerium uuendas koolide ja lasteaedade menüüde põhimõtteid, rõhutades marjade, köögiviljade ja kala osakaalu suurendamist ning soola ja suhkru vähendamist.
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda korraldas seminari kohaliku toidu kasutamise edendamiseks avalikes toitlustushangetes
Tallinna koolides ja lasteaedades alustati uue õppeaastaga, kus menüüdes on suurendatud kohaliku ja mahetoidu osakaalu
Eesti koolitoitlustaja Daily alustas kampaaniat toiduraiskamise vähendamiseks, kaaludes ligi 80 koolisööklas tekkinud toidujäätmete kogust.
Tallinna koolidel ja lasteaedadel tekkis võimalus toitlustajaga leping enne tähtaega üles öelda, kui õpilased pole toiduga rahul.
Tallinna koolides ja lasteaedades on kohaliku ja mahetoidu osakaalu suurendatud ning hanke- ja menüüreegleid on vastavalt muudetud. Lubaduse tähtaeg on möödunud ja tõendid näitavad, et eesmärk on ellu viidud.
